城市指南

～ 培育日本食品，只在这里。创造新饮食文化的挑战。 ～ 如今，我们在美国食品商业界处于非常有利的地位。 如今，日本食品已经成为比中国食品更受欢迎的一种类型，尤其是拉面，很可能已经渗透到美国的饮食领域。 就像 "涮涮锅 "曾经在美国流行一样，15 年前在美国，人们说 "为什么要自己做？"。但现在，在锅边吃自己做的火锅已经成为美国人的一种期待。我想这就是过去 15 年里日本饮食文化如何在美国...

我们的牛排由 Kazusa 和牛 ・ Iwami 和牛 ・ Sanda 牛肉制成，只用盐和胡椒调味，并用 Kishu-binchotan 木炭在明火上精心烤制。 在 Kazusa Charcoal Steak Teriyaki（风草炭火牛排烧烤），我们从菜肴的出发点出发，认为咸味的重要性在于能将食材的最佳风味发挥到极致。因此，我们提供简单烹制的风间和牛 ・ 兵库山田牛 ・ 宫崎牛等，这些牛肉生...

这是位于富津市金谷的“Ofukuro”。出于“希望50年后仍能留在这个我一直深爱的金谷小镇”的愿望，我将这里打造成了属于自己的归宿。

“海鲜茶屋 活活亭”是由厚生水产株式会社经营的一家专注于新鲜海鲜的海鲜料理店。我们珍视渔港直送的海鲜所独有的魅力，每一道菜品都精心烹制。在追求新鲜与美味的日式用餐环境中，您可以尽情品味大海馈赠的正宗风味。

本乡面包店木更津工厂是一家以使用严选食材制作的高档吐司以及便携式掌心吐司系列而广受欢迎的面包直销店。我们致力于制作能最大限度发挥优质原料特性的面包，每天为您奉上新鲜出炉的美味面包。

位于JR木更津站东口步行约6分钟处的“鱼料理与天妇罗 佐野屋”，是一家能让您一次性品尝到房总和三陆地区美食的鱼料理与天妇罗专卖店。本店选用来自房总锯南町及岩手县宫古市的新鲜海鲜，以及从木更津当地农户采购的无添加蔬菜，致力于为您呈现每一道珍视食材本真风味的佳肴。

NAWA REN "于 2026 年 4 月 7 日在木更津站东口开业，是一家公共酒吧，主要提供生麸炒和天妇罗。本店采用千叶以及北部山海的当地食材，通过烤 ・ 炸 ・ 和浇汁等简单的烹饪方法，将食材的美味发挥得淋漓尽致。

这里是“旅人咖啡馆格里奇内”，坐落于宁静的乡间山野与田园风光之中。为了让每位旅人都能在此找到发自内心的安宁与休憩，我们的咖啡馆充分利用了传统民居的特色，设有榻榻米包间、独立包厢以及允许携带宠物入座的露台座位等多种空间。